Potrebujeme : 2 vajicka, 1dc oleja, 400g hladkej muky, 1x kypriaci prasok do perniku,2 polievkove lyzicky kakaa, 2 polievkove lyzicky dzemu, 1 lyzicka kavova sody bikarbony, 300g praskoveho cukru ( ja som dal 250g ) ( podla mna staci 200g ) 500ml mlieka, 2 kavove lyzice skorice ( hrozienka ak chceme )
– suroviny najprv vyslahame bez muky a potom s mukou. Cesto vylejeme na hlboky plech, ktory si umucime. Lyzickou vmiesame hrozienka.
– pecieme pri 200 stupnoch cca 30 min a testujeme cesto spajglou aby na nej nenechavala cestovu stopu ( hlavne v strede )
– kolac nechame vychladnu a potrieme dzemom a polejeme cokoladou
Cokoladovy Pernik,

